うま煮。

母がうま煮を作った。
我が家の暗黙のルールでうま煮は大晦日以降に食べるものと決まっている。
少しだけという条件付きで晩ごはんのおかずになった。

走っている間にしっかりと煮込まれていたようだ。めっちゃ旨かった～。
最近はご飯とおかずをゆっくりよく噛んで食べるようにしている。
しっかりと噛んで食べれば、料理の味を楽しみながらいただける。たぶん今までの食べ方よりは数倍旨く感じているはずだ。カレーライスは飲みものだといっていた日が懐かしい。

本日のジョグは10.2kmだった。
気温が上昇して雪質は最悪。シューズはびしょ濡れ。まあ穴が開いてるから水に浸かるのはしゃーないのだけれど。アスリートクラブでシューズを買わないとと思っているが予算が･･･。
平均速度が6:45/kmとかなりスローだった。悪路ではタイムは望めない。冬は距離を踏んで脚を作ると期間ということか。

で、お昼というか3時くらいに作ったパスタ。見た目は悪いがまあまあいけた。